Hatay Usulü Tatlı Biber Salçası
500 GR
250.00 TRY
Ürün bilgisine atla
Hatay Usulü Tatlı Biber Salçası
250.00 TRY
Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Tatlı Biber Salçası, mevsiminde toplanan kırmızı biberlerin temizlenip geleneksel yöntemlerle işlenmesi ve güneşte yoğunlaştırılmasıyla hazırlanır. Yoğun kıvamı, canlı kırmızı rengi ve dengeli biber aromasıyla yemeklere güçlü fakat acısız bir lezzet kazandırır.
Hatay tatlı biber salçası; tencere yemeklerinde, çorbalarda, soslarda, mezelerde ve kahvaltılık tariflerde kullanılabilir. Özellikle Hatay’ın yöresel hamur işleri ve biberli ekmek gibi tariflerinde karakteristik biber lezzetini öne çıkarır.