Sumak Ekşisi - 500 GR

Hatay mutfağının geleneksel ekşi lezzetlerinden Sumak Ekşisi, sumağın kendine özgü mayhoş ve aromatik tadını yoğun şekilde sofralara taşır. Koyu rengi, akışkan kıvamı ve belirgin ekşi aromasıyla özellikle yöresel yemeklerde güçlü bir tamamlayıcıdır.

Hatay sumak ekşisi; salatalarda, mezelerde, dolmalarda, çorbalarda, sulu yemeklerde ve soslarda kullanılabilir. Nar ekşisine alternatif olarak tercih edilebilen bu özel lezzet, tariflere ferah, dengeli ve karakteristik bir ekşilik kazandırır.