Ürün bilgisine atla
Hatay Usulü Nar Ekşisi
700.00 TRY
Hatay mutfağının en özel tamamlayıcılarından Nar Ekşisi, olgun narların suyunun çıkarılıp geleneksel yöntemlerle uzun süre kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla hazırlanır. Koyu kıvamı, dengeli ekşi-tatlı aroması ve belirgin nar lezzetiyle sofralara güçlü ve karakteristik bir tat kazandırır.
Hatay nar ekşisi; salatalarda, kısırda, mezelerde, dolmalarda, et yemeklerinde ve soslarda kullanılabilir. Az miktarda kullanıldığında bile tariflere belirgin bir aroma ve lezzet derinliği verir.