Ürün bilgisine atla
Hatay Usulü Köy Biberi Turşusu - 600 GRAM
350.00 TRY
Hatay yöresinde yetişen taze köy biberlerinin sirke, sarımsak ve tuzla geleneksel salamura yöntemiyle hazırlanmasıyla elde edilen Köy Biberi Turşusu, diri dokusu, dengeli ekşiliği ve hafif acılı lezzetiyle sofraların sevilen eşlikçilerinden biridir. Yörede orta acılı ve tatlı biber çeşitleriyle de hazırlanabilmektedir.
Köy biberi turşusu; kebapların, et yemeklerinin, kuru bakliyatların, pilavların ve ev yemeklerinin yanında servis edilebilir. Çıtır yapısı ve belirgin biber aroması sayesinde özellikle yöresel sofralara canlı ve iştah açıcı bir lezzet katar.