SİYAH SELE ZEYTİN
Siyah Sele Zeytin – Doğal Fermente Yöresel Lezzet
Yöresel üretimin en özel zeytin çeşitlerinden biri olan siyah sele zeytin, bahçelerimizden özenle toplanan kaliteli zeytinlerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanır. Doğal sele yöntemi sayesinde zeytin içerisindeki fazla suyu kaybeder ve aromasını yoğunlaştırarak kendine özgü kıvırcık yapısını ve karakteristik lezzetini kazanır.
Hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan hazırlanan sele zeytinlerimiz, doğal tuzluluk oranı ve yoğun zeytin aroması ile özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.
Siyah Sele Zeytin Özellikleri
✔ Geleneksel sele yöntemi ile doğal fermantasyon
✔ Yoğun aromalı ve kıvırcık yapı
✔ Doğal tuzluluk oranı
✔ Katkı maddesi içermez
✔ Kahvaltılık ve günlük tüketime uygundur
Sele yöntemi ile üretilen zeytinler, üretim sürecinde yaklaşık %5 oranında fire verir. Bu durum maliyeti artırsa da ürünün lezzet yoğunluğunu artırdığı için en değerli üretim yöntemlerinden biri olarak kabul edilir.
Neden Bizim Siyah Sele Zeytin?
• Bahçeden sofraya doğal üretim
• Geleneksel yöntemlerle hazırlanan özel lezzet
• Taze mahsul seçimi
• Katkısız ve doğal içerik
• Güvenilir paketleme ve hijyenik gönderim
Doğal yöntemlerle hazırlanmış gerçek sele zeytin lezzetini keşfetmek isteyenler için ideal bir tercihtir.